На производственном заказе РР01 видны плановые затраты по материалам, нет затрат по работам. Тестирование формулы в рабочем месте дает правильный результат. Возможные причины?

Возможно, у подтверждаемой работы стоит "фиксированный" тариф.

Попробуйте создать калькуляцию именно для этой количественной структуры через транзакцию СК11 или через калькуляцию варианта изготовления. Если работы не "цепляются", обязательно должен быть список сообщений-предупреждений, из которых станет ясно, что с ними не так