всем доброго времени суток!

грядет перевод времени на сап системах.
в связи с этим возник вопрос.
в продуктивном манданте установлена тайм-зона CET.
по каким причинам это было сделано - не знаю - "всё было украдено до нас"
по логике нужно бы привести в порядок, т.е. установить тайм-зону в RUS...(+02 - ...)
но что произойдет с предыдущими данными? отразится ли сдвиг по времени в полях, где хранятся DATE, TIME и TIMESTAMP ?
или метка времени хранится в них в UTC ?

В стандартные таблицы всё пишется в UTC.