Оказывается теперь с новой версии 7.4 кеш нельзя хранить в оперативке как раньше, а только на жёстком диске. Компания САП так сильно хочет всех перевести на хану, что умышленно снижает производительность

А номер ноты не подскажите или другой пруф?

достаточно зайти в транзакцию rsrcache и посмотреть что можно выбрать

Overview of Cache Modes
Cache mode I: Cache is inactive
Cache mode 0: Local cache
Cache mode D: Cache in database
Cache mode P: Every provider as set in the InfoProvider definition