кто нибудь пользовался этим попапом
CALL FUNCTION 'POPUP_TO_GET_DATE'
EXPORTING
FIELDNAME = -- вот сюда что нужно подставлять?

Зачем он тебе нужен? IMHO, узкоспециальный попап.
Fieldname - поле таблицы (из словаря), указанной в tabname,
примерчик:
CALL FUNCTION 'POPUP_TO_GET_DATE'
EXPORTING
fieldname = 'ERSDA'
tabname = 'MARA'
...