как в выражение exec sql - endexec втсавить не выражение в явном виде как то select ....
а выражение в неявном виде т.е. само выражение сохранено в какой то текстовой переменной.

А почему нельзя динамически сформировать код?
Как например в транзакции ABAPDOCU
ABAP programming lang./spec. techniq. / generating programs dynamically...