imho оптимизация как правило усложняет и увеличивает размер кода, и если выигрыш менее 25%,
вообще не стоит заморачиваться

Из-за такого подхода телефоны теперь выпускаются с 2мя ядрами. Не в обиду trop, а как заметка к общей тенденции в отрасли.

из заповедей программистов:

1. Не оптимизируй.
2. Если все же решил оптимизировать, см. пункт 1.

хотя я обычно все оптимизирую конечно же)).

но не переворачивание же таблицы, сколько там записей то хоть,
сколько микросекунд выиграете? пользователь даже моргнуть не успеет

Надо просто сразу формировать таблицу в "правильном" порядке