Добрый день.
На сегодняшний момент я знаю, что данные (именно оперативные, то есть по документам) сидят:
VBAP-CMPNT (X - позиция актуальная для проверки)
VBAP- CMPRE (сумма по позиции для КрМ)
VBAP-CMPRE_FLT (то же, но в другом формате)
VBAP-STAF0 - правила обновления для позиции (12 для КрМ)
(Полагаю, что в поставке и фактуре примерно то же, но это сейчас не сильно актуально, главное - заказы).
Еще при работе проги обновлений идет проверка VBEP - LFREL (релевантность поставке).
Ну и, понятно, суммарные данные - в S066\S067.
Кто подскажет еще таблицы\поля?

Дебиторская задолженность - это bsid
bsid-kkber - служба контроля кредитования

Спасибо!
Еще в VBRP такие же данные.
В VBAK- KKBER (служба контроля кредитования), которую можно заменять в экзите.