Необходимо динамически менять вариант для алв, без гроханья самой алв и пересоздания, тоесть при помощи обновления. Вот код:
if not go_grid_pd is initial.
ls_layout_pd-sel_mode = 'A'.
ls_layout_pd-ctab_fname = 'CELLCOLORS'.
* ls_layout-excp_fname = g_lights_name.
* ls_layout_gr-zebra = 'X'.
ls_layout_pd-cwidth_opt = 'X'.
ls_layout_pd-grid_title = text-054.
ls_layout_pd-smalltitle = 'X'.


call method go_grid_pd->set_frontend_layout
exporting
is_layout = ls_layout_pd
.

variant_pd-report = sy-repid.
variant_pd-handle = '0010'.

perform get_variant_alv using 'TARIF' changing variant_pd-variant.
gs_variant_1029-var_tarif = variant_pd-variant.

call method go_grid_pd->set_variant
exporting
is_variant = variant_pd
.
call method go_grid_pd->refresh_table_display.
call method cl_gui_control=>set_focus
EXPORTING
control = go_grid_pd.
call method cl_gui_cfw=>flush.




exit.
endif.
Однако он почему то не хочет обновлять вариант...может быть кто-нибудь сможет подсказать в чём проблема ? И возможно ли такое вообще ?

Если вариант нужно изменить, когда данные уже на экране - пусть пользователь нажмет кнопку "Выбрать вариант".
Если имя варианта известно перед вызовом ALV - передайте параметр is_variant в refresh_table_display.
Про метод set_variant в документации ALV ничего не сказано.