Привет!
А на фига вам конкретно по модулю PP от SAP PRESS.
Могу посоветовать хорошее сочетание:
1) Гаврилов. Управление производством на базе MRP-2.
2) help.sap.com
Все равно, теория производства в зависимости от специфики самого производства везде - разная. Например, планирование какого-нибудь сталеплавильного или прокатного производства очень отличается от планирования производства в Automotive или скажем в Airspace and Defense.
Важно выучить специфику самого производства.
А для этого даже лучше почитать конкретную книжку про планирование того или иного типов производств, коих много.
Кроме того, PP во многом отходит - сейчас везде рулит SAP Supply Chain Management, и насколько мне кажется, SAP AG, позиционируя SAP SCM на первом месте, книжки про SAP R/3 PP писать уже не будет, а если и будет, то только в той части - как передавать туда-обратно потребности в связке с SCM.
С уважением,
Владимир.
xsaint@tut.by