В документе FI в поле блокировка платежа пытаюсь ввести P-ребование. Выдается ошибка F5 784 "ВВОД ПЛАТЕЖА НЕАКТИВЕН". Хотя для всех остальных блокировок все нормально. В чем причина? Где это может быть настраивается?

странно. Посмотри транзакцию OB27 - check box "Нельзя изменить". Есть нота 148595 - но она старая совсем