При изменении даты проводки в предварительно рег. документе выдает сообщение "Сальдо в Валюта концерна USD слишком велико для автоматической корректуры". Причем только в продуктиве. Как победить?

Скорее всего какая-то проблема с курсами. Если в документе уже стояли суммы, то они были пересчитаны в валюту концерна. Если хотите поменять дату документа, то
1. надо поменять дату,
2. зайти в позиции и удалить сумму в валюте концерна, чтобы она пересчиталась.
Впрочем это только предположение, попробуйте.