В ответ на просьбу сохранить САП выдаёт следующее сообщение: "Выбор счета для записи INT BSX 0001_7900 невозможен". Что бы это значило и где копать?

OBYC - код операции BSX, там для модификации 0001 и класса оценки 7900 укажи нужный счет.

но вообще-то странно, что такое сообщение выдается при отпуске материала на заказ, если BSX не прописан, то и на склад материал не положишь.

Как отпускаешь материал(транзакция, вид движения)?

Скорее всего к виду движения не присвоен счет главной книги.
Либо вводи его в позиции материала вручную, либо присвой к виду движения

Транзакция MB11. Вид движения 261.
Сделал все, как вы написали, документ получилось провести. Спасибо большое.

А где это делается? Можно поподробнее?

транзакция OBYC , но это точно - не ТОРО

Теперь по второй части вопрос : )) как ввести его вручную? По уполчанию подтягивается тот, который задан для ВДМ (точнее для комбинации 3-х параметров, о которой писал в свое время уважаемый OlegDM). Хотя в хелпе по Ф1 также сказано:

Можно настроить возможность изменения счета вручную в зависимости от вида движения при проводке материального документа - OMB6