Всем добрый день. Как можно узнать логин автора создания завода в ММ

Как вариант, если включен аудит системы, то посмотреть через SCU3 изменения по таблице T001W. (ну или это то же самое что и настройка в спро - утилиты-журнал изменений)

Если запросом несли - то в SE03 поискать объект (в чей запрос он попал)

завод создан в "песочнице"(в манданте с разрешенными настройками)

Если создан недавно и никто не признаётся. Поглядите историю на машинах коллег. Зайдите в транзакцию создания, поглядите историю.