Как я понимаю в SAP для написания бизнес функционала используется ABAP. Читаешь документацию у них еще есть java
И собственно вопросы:
1. можно ли на java писать бизнес функционал
2. можно ли из abap вызывать java классы
3. как в SAP можно использовать внешние java классы

был бы очено благодарен за развернутый ответ или ссылку

help.sap.com

help.sap.com - эта ссылка ясна, но она слишком объемна
нельзя ли на ссылки на конкретные статьи

Вот, например, ссылка на SAP Java.
В общих чертах, основная бизнес-логика написана на ABAPе, Java в основном используется для юзер-интерфейса (доступ к приложениям через интернет, портал и т.д.)
ABAP и Java части сервера имеют раздельные пространства в СУБД, из Java нет прямого доступа к таблицам ABAP и наоборот.
Доступ из Java к бизнес-логике - через специальный коннектор (JCo), не напрямую. Коннектор использует RFC - удаленный вызов функций.
Из ABAPа также нет прямого доступа к Java, видимо только через Web-service (не особо представляю...)