Подскажите где почитать что б понять Как программировать пользовательский интерфейс в АВАР
С чего начать писать программу ! ! С описания екрана?С статуса GUI! Както не очень могу понять как лучше начать ?

Начните с начала - с ТЗ на программу.
Вообще есть целых два курса - диалоговое программирование и программирование листингов (BC410 и BC405)

PS: Вы, главное, начните "программировать пользовательский интерфейс в АВАР". А то если думать с какой ноги вставать, с правой или левой, то можно всю жизнь на кровати пролежать.

Еще есть транзакции ABAPDOCU, BIBS и LIBS.
А также примеры в SE38, меню Среда-Примеры-Примеры произовдительности.
Предыдущие 3 транзакции тоже можно вызвать из этого меню.