Адыгейский беспредел
Эксперты проверили девять образцов адыгейского сыра, а настоящего так и не нашли
http://kachestvo.ru/pischa/eda/adygeysk ... redel.html

То, что продается в московских магазинах не должно называться сыром. Нормальный твердый сыр найти практически невозможно. Что-то можно купить в Азбуке вкуса или через интернет, но там цена начинается с 3000 руб.

за качеством нужно смотреть постоянно. в Ашане, например, "Российский" сыр вкусный стал. покупал до этого - очень сомнительный был, сейчас - совсем другое дело. всё-таки Роспотребнадзор не зря проверки проводил.

Я изредка дома делаю сыр, но молока много уходит...

- Доктор, вот у меня сосед говорит, что за ночь 10 раз с женщиной может. Я тоже так хочу.
- Так в чем проблема? И вы говорите!

обратите внимание на картинку с адыгейским сыром: http://www.mixmarkt.eu/en/germany/

Миксмарт и Кливер - сети русских магазов для приехавших экс-ссср, расположены в местах массового проживания и у синагог. И ассортиментом, куча импорта, и рабочими местами, и доской объявлений. Из прикольного там конфеты на развес, замороженые ягоды и детские книги. Ещё рассол в канистрах, в РФ такого не продают, вот это якобы и немцы берут!
За остальным ходить туда смысла нет, разве что окунуться в другой мир. Дорого и таксе кач-во
У нас в городе, если мало денег - иди в Пенни/Лидл, больше - Альди/Реве, выежнуться - Эдека. В последней бывают избранные товары мира, из русских (но делают в ес) гречка-сгущёнка-вафли-шпроты.

важно, что продают. а настоящий адыгейский сыр нужно в Адыгее искать, конечно. например, во время экскурсий с побережья Чёрного моря.
в Абхазии вкусный сыр местные продают. а в Москве - на фермерских рынках.

коза Олега Сироты, наверное, услышала, что экспорт сыров в Германию обсуждаем
https://www.facebook.com/sirotaoleg/vid ... nref=story

Косность - один из столпов маркетинга. Я не понимаю, зачем российские сыры на юге Германии, когда полно французских и швейцарских, они объективно вкуснее и на любой кошелёк. Другое дело в России, где эти же сыры никогда не были доступны всем подряд.

настоящий адыгейский сыр вполне конкурентоспособен с европейскими.

кстати, я в Египет совсем недавно ездил. там сыры тоже вкусные, особенно на контрасте с предыдущей версией "Российского". но вот текущая версия "Российского" в Ашане вполне достойная, да и домашний сыр на фермерском рынке весьма хорош.

ой-ёй зря ты это написал, сейчас набегут всякие, будут спрашивать : "а почему не в Крым? "


Да ладно, есть у нас разные вкусные сыры, судя по всему скора и с рыбой по лучше будет.

никакой российский сыр не может заменить Рокфор, Морбье и Гран Падано. И многие другие любимые сыры не может. Приходится обходиться аргентинскими и уругвайскими аналогами, но они не такие годные....

Вы просто на фермерском рынке сыры не покупали. вполне хорошо умеют у нас их делать. по крайней мере, лучше тех иностранных сыров, которые я раньше в Перекрёстке покупал.

Flint, сыры типа адыгейского и чечила - другой продукт, на порядок более простой. Согласен, эти сыры у нас делать умеют, местами - почти так же хорошо, как, к примеру, те, что из Армении возят. А Рокфор - не умеют.